-
0888 339 467
Нека започнем, като кажем едно нещо: пазарът на кафе е минно поле и нямаме предвид класическите колебания на цените или климатичните цикли, които хвърлят производството в хаос. Има нещо по-дълбоко и по-сложно в играта, нещо, което мнозина все още не са разбрали. И, невероятно, малко хора говорят за това. И така, ето сега ще разгадаем мистерията.Изменението на климата вече постави производителите на кафе под напрежение, правейки реколтите непредвидими и често разочароващи. Ако добавим към това геополитически проблеми, които дестабилизират веригите за доставки и финансовите потоци, веднага става...
Кафето винаги е било позиционирано като стока, основен, ежедневен продукт, който се купува основно въз основа на цената. Но в случай, че още не сте забелязали, тези дни свършиха .Кафе индустрията отдавна е навлязла на луксозния пазар.Необратимата промяна в цените на кафето.Цените на зеленото кафе скочиха рязко и няма да се върнат на минали нива. Твърде дълго бяха експлоатирани производителите и сега везните трябва да се уравновесят.Арабиката мина прага от 8 долара за кгРобуста се движи малко под 6 долара за кгМного оператори в сектора дори не знаят това, а други продължават да го смятат за временно...
Неотдавнашното видео съобщение от новия главен изпълнителен директор на Starbucks Брайън Никъл идва в критичен момент за американския гигант. Предварителните резултати за четвъртото тримесечие на 2024 г. разкриха спад на продажбите от $2 милиарда (-7%) , което доведе до спиране на прогнозите за 2025 г. Дори великаните се спъват Компанията, която преоткри кафенето като глобално място за срещи, отправи призив чрез видео съобщението на новия изпълнителен директор да върне Starbucks към корените си, обещавайки да...