Деликатният аромат и кадифеното тяло, фината киселинност, съчетана с плодова и пикантна нотка, нотки на шоколад, екзотични плодове и тропически цветя, са в основата на тази уникална симфония от аромати.
100% смес от две бразилски, колумбийска, хондураска и етиопска арабика сортове.
Бленд на годината за 2020 и 2022 г на Италия, сертифициран от Института на Италианските Еспресо Производители – INEI
в опаковка от 1 кг, 6 бр. в кашон, 72 кашона на палет
- Интензивност на цвят > 8
- Текстура > 9
- Обонятелна интензивност > 8
- Плътност > 8
- Киселинност > 3
- Горчивина > 2
- нотки на цветя и свежи плодове > 4
- Изпеченост > 5
- нотки на сушени плодове > 5
- аромат на подправки > 6
Хранителна стойност | 2 Kcl / 100 ml 9 Kj / 100 ml |
Белтъчини | 0.1 g / 100 ml |
Мазнини | 0,2 g / 100 ml |
Наситени мастни киселини | 0,09 g / 100 ml |
NR въглехидрати | < 0,01g / 100ml |
Захари NR | < 0,01 g / 100 ml |
Соли | 0,003 g / 100 ml |
Липсват алергенни вещества |