Сидамо е регионът в Етиопия, където произхожда кафето и се характеризира с високи плата с надморска височина от 1500 до 2200 метра. Тук кафетата растат по-бавно и следователно имат повече време да абсорбират хранителни вещества и да развият по-силни, по-решителни аромати.
Това е добре балансирана арабика, с нотки, напомнящи на канела, жасмин и нар, придружени от сложна и приятна киселинност, която позволява необикновени ароматни усещания. Мек на вкус, горчивината е много лека, а послевкусът определено елегантен.
в опаковка от 1 кг, 4 бр. в кашон, 72 кашона на палет
Хранителна стойност | 2 Kcl / 100 ml 9 Kj / 100 ml |
Белтъчини | 0.1 g / 100 ml |
Мазнини | 0,2 g / 100 ml |
Наситени мастни киселини | 0,09 g / 100 ml |
NR въглехидрати | < 0,01g / 100ml |
Захари NR | < 0,01 g / 100 ml |
Соли | 0,003 g / 100 ml |
Липсват алергенни вещества |